Хлеб пшенично-ржаной с цикорием (хлебопечка)

 

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты
Мука пшеничная	275 г
Мука ржаная	275 г
Вода	400 мл
Соль	1,5 ч.л.
Сахар ( или мед)	1,5 ст.л.
Раст.масло	2-3 ст.л.
Сухие дрожжи	1,5 ч.л.
Аграм	2 ч.л.
( или 0,5 ч.л. яблочного уксуса, а можно и то и то)
Панифарин- (не обязательно)	3 ч.л.
Тмин	1-2 ч.л.
Цикорий растворимый	1-1,5 ст.л.
Хлеб пшенично-ржаной с цикорием (хлебопечка)

Способ приготовления

• Режим "Ржаной", лопатка для ржаного хлеба.
• 
  Хлеб пшенично-ржаной с цикорием (хлебопечка)
  
  Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=43724.0