Бисквит "Манечка"

Вкусы: сладкий Тэги: выпечка завтрак обед ужин манник	16:03 24.04.08 опубликовал Olyka Уровень: Отзывы: +4 0 Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Предназначение: На ужин: На десерт Для детей: На десерт / На завтрак / На ужин / На полдник На завтрак: Сытный завтрак На обед: На десерт На полдник Время приготовления: 60 минут Количество порций: 6 Описание: Очень вкусный манник. По вкусу больше напоминает воздушный бисквит. [просмотров - 153790]
Ингредиенты для "Бисквит "Манечка""
Яйцо — 4 шт Сахар — 0.5 стак. Крупа манная — 2/3 стак. Сахар ванильный Молоко — 1.5 стак.
Рецепт "Бисквит "Манечка""
Желтки растереть с сахаром, белки взбить. На желтки насыпать манную крупу, ванилин, вылить взбитые белки. Аккуратно, сверху вниз, всe перемешать. Выложить в форму, хорошо смазанную жиром и обсыпанную сухарями. Поставить в нагретую духовку и держать там 35 -40 мин. на небольшом жару. Готовый бисквит залить молоком, не вынимая из формы, и поставить обратно в духовку на 5 - 7 минут, чтобы молоко впиталось. Выложить бисквит на доску, остудить. По желанию украсить ягодами из варенья или свежими.