четверг, 22 декабря 2011 г.

Торт из крекера " Снежная горка"


Что нужно:

крекер сладкий( из опыта могу сказать, что лучше всего "витаминный" фабрики "любятово"-с остальными почему то вкус другой) 500 гр.
молоко-пол стакана
сметана 20% 400 гр
жидкое варенье или джем
сахар

Приготовить:


Взбить сметену с сахаром.
На дно глубокой тарелки или формы выстилаем пищевую пленку, что бы еще достаточно свисало по краям.
Измельчаем в крошку несколько печенюшек, насыпаем первым слоем. Я все измельчаю в блендере.

Дальше на несколько секунд окунаем в молоко печенки небольшими порциями. Выкладываем в блюдо слой,обильно поливаем сметанным кремом, дальше опять замачиваем печенки и выкладываем слой, поливаем вареньем или джемом (я обычно смородиновое желе беру, что б не сильно сладко. Но в этот раз черничное варенье-перетерла ягоды блендером)

Так чередуем слои .Последний слой ничем не зливаем! Сверху накрываем свисающей пленкой, слегка придавливаем руками,и в холод!

Когда достали-развернуть "дно" тортика от пленки-положить на него плоскую тарелку. Перевернуть сооружение, снять форму, снять пленку.

Лучше на ночь делать. Что бы лучше пропитался и застыл))
Готовим чай, кофе, и приятного аппетита!))
Торт из крекеров

Торт не только очень аппетитно выглядит, но и вкус у него необыкновенный. К тому же приготовить его совсем просто, ведь выпекания такой торт не требует!

Ингредиенты:
  • Крекеры сладкие - 400 гр.
  • Ягоды (можно мороженые) - 400 гр.
  • апельсин
  • сметана – полкилограмма
  • два банана
  • три четверти стакана сахара
  • плитка шоколада
  • ваниль

Приготовление:

Сначала необходимо подготовить крем: с ванилью и сахаром взбить сметану. Порезать фрукты и ягоды, натереть шоколад. Укладывать слоями:
Крекеры ровным слоем;
Апельсин
Крекеры
Бананы
Крекеры
Ягоды
Крекеры

Комментариев нет:

Отправить комментарий