Вам понадобится:
160 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
2 яичных желтка
Для приготовления глазури:
100 г тертого шоколада
30 г сливочного масла
Способ приготовления:
Растереть с сахарной пудрой размягченное сливочное масло, всыпать муку, добавить яичные желтки и замесить тесто, затем оставить его на полчаса.
Сформовать из теста жгуты, нарезать их на кусочки, каждый раскатать в кружок.
Противень для выпекания печенья выстелить пергаментом, выложить на него кружки и запечь их при температуре 220 градусов в течение 20 мин.
Приготовление глазури: соединить масло и шоколад, растопить их на водяной бане, затем выложить приготовленную смесь в корнетик, нарисовать на охлажденном печенье «глазки», «ротики» и «носики».
Печенье – одно из любимых детских лакомств, особенно домашнее печенье.Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления печенья и другой праздничной выпечки. Приготовьте печенье на кефире по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2011-02-17-598226.html
Продукты для печенья на кефире: 500 г муки, 0,5 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 4 чайные ложки яблочного уксуса.
Для приготовления печенья на кефире кефир взбейте с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Затем добавьте соду, погашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекайте печенье до готовности в предварительно нагретой духовке. Печенье порежьте в горячем виде.
160 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
2 яичных желтка
Для приготовления глазури:
100 г тертого шоколада
30 г сливочного масла
Способ приготовления:
Растереть с сахарной пудрой размягченное сливочное масло, всыпать муку, добавить яичные желтки и замесить тесто, затем оставить его на полчаса.
Сформовать из теста жгуты, нарезать их на кусочки, каждый раскатать в кружок.
Противень для выпекания печенья выстелить пергаментом, выложить на него кружки и запечь их при температуре 220 градусов в течение 20 мин.
Приготовление глазури: соединить масло и шоколад, растопить их на водяной бане, затем выложить приготовленную смесь в корнетик, нарисовать на охлажденном печенье «глазки», «ротики» и «носики».
Печенье – одно из любимых детских лакомств, особенно домашнее печенье.Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления печенья и другой праздничной выпечки. Приготовьте печенье на кефире по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2011-02-17-598226.html
Продукты для печенья на кефире: 500 г муки, 0,5 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соды, 4 чайные ложки яблочного уксуса.
Для приготовления печенья на кефире кефир взбейте с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Затем добавьте соду, погашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекайте печенье до готовности в предварительно нагретой духовке. Печенье порежьте в горячем виде.
Комментариев нет:
Отправить комментарий