Выпечка Дюкана

Хлеб Дюкана

2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя)
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо
Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).

Запекать в 4 минуты в микроволновой печи – мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.

Хлеб Дюкана без отрубей

30 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1/2 пакетика порошка для выпечки
1 щепотка соли
1 яйцо
Разогреть духовку до 200 ° C.
Смешайте все ингредиенты. Сухое молоко добавлять в последнюю очередь, чтоб оно не успело раствориться. Выпекать 10 минут.

Ароматный хлеб

Рецепт от: Dukanka
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ч. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. сухого обезжиренного молока
2 яйца
2 ч. л. порошка для выпечки
3 ст. л. обезжиренного мягкого творога
соль
несколько щепоток паприки в кусочках,
сушеных помидоров,
итальянских трав (или сушеного базилика)
Смешать отруби, кукурузный крахмал, сухое молоко, порошок для выпечки, приправы и соль. В отдельной миске смешать творог и яйца. Соединить 2 смеси.
Переложить тесто форму. Выпекать 7 минут на максимальной мощности в микроволновой печи.
Хлеб получает высоким. По желанию его можно разрезать поперек.
http://dukandiet.ru/category/retseptyi/nesladkaya-vyipechka/

Наконец сподобилась на убойный чизкейк http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=423
Корж полностью по рецептуре, для начинки только белки, творог и сухой напиток со стевией с айхерба (пробник).
Еле оторвалась-прям заставила себя съесть эту тортину за три часа, а не за десять минут.

Отлично вынимается из стеклянной формы
Вот такой сухой напиток со стевией кинула в начинку.

Шоколадные конфеты

Смешать ингредиенты в миске:
1 ст.л. какао-порошка
1 яичный желток
2 ст.л. молока
7 ст. л. сухого обезж. молока
3 ст.л. сахарозаменителя
ванилин
Разлить по формам для льда, и оставить оседать на несколько часов.
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=113
Сахарозаменитель не клала-мне молоко обезжиренное и так сладкое. А вот 25%у сухое почему-то соленое. Так себе конфеты, надо больше какао для правдоподобности.